Hirter Rubin

Das rote Bockbier mit jahrhundertealter Tradition

(Bild: Hirt Brauerei)

Das Hirter Rubin Bock verkörpert den Geschmack des Herbstes und vereint gekonnt Innovation und die über 750-jährige Tradition von Hirt. Die mit echter Leidenschaft gebraute Bierspezialität ist ab sofort wieder verfügbar.

Unbehandeltes Bergquellwasser und eine mindestens sechsmonatige Lagerzeit, geben dem rubinrot funkelnden Bockbier seinen einzigartigen Geschmack. Seine rote Farbe erhält die saisonale Bierspezialität von der Komposition der Malzsorten, die die Braumeister und Brauer in Hirt zusammengestellt haben.

(Bild: Hirt Brauerei)

Passend zur Wildsaison
Geschmacklich besticht das Hirter Rubin Bock durch einen extrem süffigen und lieblichen Antrunk und einem zartbitteren Abgang. Damit passt die saisonale Bierspezialität hervorragend zu Wildragout, Hirschsteak, würzigem vom Schwein und Bergkäse. Es harmoniert auch ausgezeichnet mit Süßspeisen.

Über das Hirter Rubin Bock

Stammwürze: 16,5°
Plato Alkohol: 7,0 % Vol.
Bierstil: Starkbier

Ein eleganter Duft mit Noten nach Dörrfrucht zeichnet das Starkbier aus. Der Antrunk ist kraftvoll, geschmeidig und lieblich zugleich; es ist am Gaumen gehaltvoll, aber niemals breit. Fantastisch eingebundene natürliche Gärungskohlensäure. Aromatische Hopfennoten bilden den optimalen Kontrast zur weichen Konsistenz. Sehr gute Länge, im Nachtrunk spielt die feine Hopfenbitterkeit mit den raffiniert komponierten Malznoten.

Ab sofort bzw. solange der Vorrat reicht, ist das Hirter Rubin Bock in der Bierathek in Hirt, in den Hirter GenussTheken, im Onlineshop: bierathek.at, in ausgewählter Gastronomie und im gut sortierten Lebensmittelhandel erhältlich.