Kult-Wirtshaus

Gastronomisches „Donau-Juwel“ sucht neuen Wirt

Das 1642 erbaute Haus, das unter Denkmalschutz steht, gehört zu den ältesten Gebäuden in Alt-Urfahr. (Bild: Einöder Horst)

Das altehrwürdige „Fischerhäusl“ mit einem der schönsten Gastgärten von Linz ist zu haben - der aktuelle Betreiber versucht, online einen Nachfolger fürs Traditionswirtshaus zu finden. Letzteres bezeichnet nicht nur Brau Union-Verkaufsdirektor Josef Paukenhaider als attrativen Gastro-Standort in Traumlage,

Alt und neu, urig und viel Holz – so stellt sich das altehrwürdige Gasthaus Fischerhäusl dar, das in dem geschichtsträchtigen Gebäude in der Flussgasse 3 situiert ist. Das denkmalgeschützte Haus aus dem Jahr 1642 beherbergt seit etwa 40 Jahren Gastronomie. Derzeit gibt es drinnen rund 120 Plätze, draußen im Gastgarten mit einem Top-Blick auf Lentos, Altstadt und Schlossmuseum sind es etwa 80. Für viele ein gastronomisches Juwel, zählt das Gebäude doch zu den ältesten in Alt-Urfahr.

Aktueller Mieter „angelt“ online
Und scheinbar steht wieder einmal ein Wirte-Wechsel an. Denn Hakan Bayhan, der aktuelle Mieter (das Gasthaus steht im Besitz der Stadt, die Brau Union fungiert als Hauptpächter und wiederum Vermieter), „angelt“ online nach einem Nachfolger für das Fischerhäusl. Er selbst hatte das Lokal im Juni 2022 übernommen, nachdem davor Dominic Grünwald und Peter Thalhamer das Traditionsgasthaus mit viel Herz, Fleiß und großem persönlichen Einsatz zu einer Top-Gastro-Adresse in Linz verwandelt hatten.

Gastro-Standort in Traumlage
Auf Anfrage wollte sich Bayhan gestern nicht näher äußern. Brau-Union-Verkaufsdirektor Josef Paukenhaider schwärmte aber im Gespräch mit der „Krone“ vom Fischerhäusl und stellte es ins „Schaufenster“: „Es handelt sich dabei um einen attraktiven Gastro-Standort in Traumlage am Urfahraner Donauufer, mit extrem schönen Gastgarten sowie Parkmöglichkeiten. Natürlich: Von nichts kommt nichts, man muss auch hier für den gastronomischen Erfolg hart arbeiten. Aber die Voraussetzungen dafür scheinen perfekt zu sein.“