„Festmahl“

Salzburgs bestes Gratis-Restaurant für jedermann

Es ist wieder so weit: Spitzenköche kochen für diejenigen, die nicht auf die Butterseite des Lebens gefallen sind. Das „Festmahl“ stellt am Dienstag seine Tische im Schloss Mirabell auf. 

Spitzenküche ist für jedermann. Schon seit 16 Jahren gibt es für Salzburger, die sich keine großen Sprünge im Leben leisten können, die Möglichkeit, in den Genuss eines Fünf-Gänge-Menüs zu kommen. Und das völlig kostenlos. Zum 102. Mal organisiert Christian Rauch sein so genanntes „Festmahl“. Salzburger Spitzenköche kochen für die, die nicht auf die Butterseite des Lebens gefallen sind.

Fand es früher monatlich statt, gibt es den sozialen Schmaus jetzt nur mehr einmal im Jahr. Mit Rauchs 73 Jahren geht sich das „Festmahl“ nicht mehr öfter aus. Auch wenn es dem Organisator im Herzen brennt. Der Verein kredenzt dafür nun im herrschaftlichen Ambiente des Schloss Mirabell die Gourmet-Menüs für alle – musikalische Abendbegleitung inklusive. „Jeder, dem es finanziell nicht so gut geht, ist herzlich willkommen“, so Rauch.

Der Verein „Festmahl“ lädt am Dienstag, 25. Juli, ab 18.30 Uhr in den Salzburger Mirabellgarten (bei Schlechtwetter im Schloss). Anmeldungen unter: 0660/26 56 540.