Vor der Wahl
Neuer Trend
Haben Sie schon vom Butter Board gehört?
(Bild: ©HandmadePictures - stock.adobe.com)
Jausenplatte mal anders: Statt Wurst und Käse kommen nun Butterflocken und Butterstücke auf das Jausenbrett. Garniert mit Salz, Kräutern und allen möglichen anderen kulinarischen Details wird herkömmliche Butter zum Tik-Tok-Highlight!
Das sogenannte Butter Board (dt. Butterbrett) erobert derzeit die Herzen der Foodies auf Instagram. Herkömmliche Butter wird dabei mithilfe einiger Details zum absoluten HIngucker auf jeder Party! Wir zeigen Ihnen, wie Sie ein Butter Board ganz einfach zu Hause nachmachen!
Zunächst benötigen Sie zimmerwarme Butter, die Sie in schönen Portionen (auch gerne in Formen, z.B. Herz- oder Kreisformen, kleine Mulden) auf ein sauberes Holzbrett streichen. Dieses sollte vorher gut abgewaschen und abgetrocknet worden sein.
Sie verteilen so viel Butter auf dem Brett, bis das komplette Brett mit Butter bedeckt ist. Anschließend wird das Butter Board mit Kräuter, getrockneten Früchten, essbaren Blüten oder Meersalzflocken garniert und entweder sofort angeboten oder in den Kühlschrank gestellt. Dazu wird nachher Baguette gereicht, das man direkt in das Butter Board dippen kann.
Auf Social Media ist dieser Trend bereits sehr beliebt:
@samischnur Butter board is my new fvaorite thing. Idea by @Justine Doiron !! #fyp#butterboard#foryou#tiktokfood#viral♬ Chill Day - LAKEY INSPIRED
Hier finden SIe einige DInge, die Sie für die Zubereitung vom Butter Board brauchen:
Holz-Schneidebrett
Holz-Schneidebrett
Holz-Schneidebrett
Einige interpretieren die Butter Boards auch in der süßen Variante:
Premium Meersalz
125 g
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Fleur de Sel Meersalzblüten
90 g
7,90€
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