Zitroniger Steppenduft

Lemongrass wächst auch auf burgenländischem Boden

Stefan Zwickl beim Feldversuch: Zwei Jahre brauchte er, bis das Lemongrass gedeihte und destilliert werden konnte.

(Bild: MICHAEL REIDINGER)

Zwei Jahre hat Stefan Zwickl getüftelt und geforscht, bis er es schaffte Lemongrass so anzubauen, dass es auf seinen Feldern in Frauenkirchen auch wuchs. 2021 war die Kulturführung erstmals erfolgreich, jetzt darf sich der Landwirt über sein selbst destilliertes Öl freuen, das ihm auch von Aromatherapeuten gerne abgekauft wird.

Sein Ziel war es, einen Duft zu kreieren, der an kalten Wintertagen das Zuhause in eine Wellnessoase verwandelt. Nach zwei Jahren ist ihm das jetzt endlich geglückt. „Schon als ich das Gras in den Kessel geworfen habe, hat sich unser Stall in einen Aromatempel verwandelt“, schmunzelt Zwickl. Die zwei Jahre Forschung haben sich ausgezahlt.

Stefan Zwickl destilliert seine Öle im ehemaligen Saustall der Familie selbst. Jetzt hat er dort seine Duftwerkstatt.

(Bild: Michael Reidinger)

Aromatherapeuten, die schon länger mit Zwickl und seinem Steppenduft zusammen arbeiten, schwören ebenfalls auf den zitronigen Duft. Denn Lemongrass soll das Immunsystem stärken und ist Bestandteil der Ayurvedischen Heilkunst.

Sein Pannonisches Lemongrass ist als Raumspray erhältlich.

(Bild: Michael Reidinger)

Der frische Geruch soll zudem Müdigkeit vertreiben und neuen Schwung bei Lustlosigkeit bringen. Derzeit tüftelt Zwickl an einem eigenen Saunaduft für die Vila Vita Pannonia. Auch hier soll das Lemongrass eine zentrale Rolle spielen. Zu finden sind seine Düfte in seinem Onlineshop, in Apotheken und Buchhandlungen.

Übrigens: 2022 geht die Arbeit von vorne los. Denn Stefan Zwickl hat zwar die Sorte Lemongrass gefunden, die im pannonischen Klima wächst, den Winter überlebt es leider aber nicht bei uns.