Herr Scheck, wie haben Sie den nächtlichen Ausflug Ihrer Rinder bemerkt?
Ich war auf meiner Alm bei St. Koloman, als mich die Polizei angerufen hat. Sie haben mich gefragt, ob ich auch Rinder halte, weil sie die Tiere zuerst für Ziegen gehalten haben.
Wie ging es weiter?
Mein Sohn hat die Herde mit der Polizei zurück zum Zoo getrieben. Den Beamten gilt mein Dank.
Das Fleisch Ihrer Rinder gilt bei Feinschmeckern als Delikatesse. Wie kamen sie zu diesen Tieren?
Ich habe vor sieben Jahren eine Wagyu-Kuh und einen Bullen in Deutschland gekauft. Heute kostet ein Jungtier nur mehr rund 850 Euro. Zuvor habe ich Angus-Rinder gezüchtet.
Ihre Flamingos sind für ihre Ausbrüche stadtbekannt. Sind die Rinder braver?
Ja, das ist zum ersten Mal passiert. Sie sind sehr ruhig. Der Ausbruch ist mir ein Rätsel. Das Tor war zu. Wir haben den ganzen Zaun kontrolliert. Meine Flamingos dürfen hingegen überall hinfliegen. Aber meist ist beim Pass Lueg Schluss, weil dort der Südwind zu stark ist.
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