Im Alltag machen wir immer wieder die Erfahrung, dass ein bestimmter Zusammenhang unbekannt ist: Die meisten Geruchsstoffe sind fettlöslich. Deshalb sollte man Butter, Margarine und Sahne immer in geschlossenen Gefäßen im Kühlschrank aufbewahren. Sonst nimmt Ihre Butter jeden Geruch an, der gerade im Kühlschrank herumschwebt. Übrigens bei zunehmendem Mond stärker als bei abnehmendem Mond.