Neu eröffnet

Ein Steirer mit Hang zum Seewinkel

Zu Martini wird auf Bestellung mit einem dreigängigen Ganslmenü gestartet. Weine gibt es von den Winzern Markus Tschida, Manfred Weiss und Jonny Wegleitner aus Apetlon.

(Bild: Charlotte Titz)

Er kam als Gast und blieb als Gastwirt im Nationalpark Stüberl Lange Lacke.

Das kleine Lokal am Parkplatz zum „Eingang“ der Langen Lacke in Apetlon war lange ein Geheimtipp für jene, die gerne gut gegessen haben. Die vergangenen Jahre war aber geschlossen. Bis ein Steirer auf seiner Radtour mit einem Apetloner Freund vorbeikam und sich in die kleine Stube verliebte. Sein Entschluss stand fest: Er möchte das Schmuckstück wieder eröffnen.

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Seit 1. September hat das Nationalpark Stüberl - Lange Lacke Apetlon nun wieder offen. Siegfried und Astrid Buchegger setzen auf die steirische Gastlichkeit und regionale Schmankerln. So soll es auch eine kleine Vinothek geben, in der alle Apetloner Winzer zu finden sein werden. „Gerade in der heutigen Zeit brauchen wir sowohl Touristen als auch Einheimische“, so die beiden. Freitag, Samstag, Sonntag wird jetzt bis 13. November mit einem dreigängigen Ganslmenü durchgestartet, danach ist ein Weihnachtsmarkt geplant. Anders als gewohnt, soll das Nationalparkstüberl jetzt ein Ganzjahres-Betrieb werden. 

Ein Geheimtipp: Wer Gin liebt, kann selbst gemachten von Siegfried Buchegger und Wolfgang Achs aus Apetlon im Stüberl verkosten. Hier zeigt sich schon, wie gut die steirisch-burgenländische Freundschaft funktioniert. Info: nationalparkstueberl.at