Bier & Haxen

Deutscher erfindet Schweinshaxe-Diät

Du verdrückst abends eine riesige Schweinshaxe, einen köstlichen Berg Sauerkraut und eine halbe Maß Starkbier – und am nächsten Morgen wiegst du ein Pfund weniger. In Berlin wird dieser Diät-Traum jetzt vielleicht Wirklichkeit: Gero Winiarski, seines Zeichens Wirt und Koch, hat die knusprige Schlank-Haxe nämlich tatsächlich erfunden! Und er schwört: "Es funktioniert!"

Das Geheimnis der unglaublichen Diätkeule:Sie wird so kross gegrillt, dass das Fett fast restlos herausbrät.Und: Man darf auf keinen Fall Knödel dazu bestellen. Klingtkomisch, ist aber so.
 
Schlank-Haxn-Erfinder Winiarski erklärt: "Knödelsind Kohlenhydrate. Und die muss man ganz streng weg lassen, wennman nach der amerikanischen Atkins-Diät abnehmen will."
 
Durch die berühmte Schlankheitskur (unzähligeHollywood-Promis schwören drauf) ist das Team von Winiarskinämlich erst auf die Diät-Haxe gekommen. "Mein KollegeDavid hat elf Kilo mit Atkins und Schweinshaxe abgenommen. Einverrückter Selbstversuch - aber er klappte!"
 
Und landete deshalb prompt auf der Speisekarte:Für 15 Euro bekommt man in Winiarskis Lokal jeden Dienstagdie 1,3-Kilo-Diät-Haxe mit Sauerkraut und einem halben LiterBier (oder Wasser). Dazu gibt's gratis Tipps zur richtigen Ernährung.