Junge Verkaufsidee

Frisches Gemüse vom Acker direkt vor die Haustür

Noch sitzt „junges Gemüse“ in den Kisten. Ab Mai wird dann aber frisches Gemüse geliefert.

(Bild: Elisa Aschbacher)

Mit einer jungen Verkaufsidee will eine Familie in Kärnten durchstarten. Ihr Plan: Frisches Gemüse soll vom Produzenten direkt vor die Haustür. Von diesem in anderen Bundesländern bereits erfolgreich angelaufenen Modell sollen künftig auch Familien bei uns profitieren. Ab Mai werden die ersten Kisten geliefert.

„Eine Gemüsekiste wäre ja auch in Kärnten super“, dachte sich Bernd Mitterer, der in Lienz arbeitet und von dort früher regelmäßig eine Schachtel mit frischem Gemüse nachhause mitgebracht hat. Deshalb haben sich Bernd und seine Frau Katrin dazu entschlossen, so ein Projekt in Kärnten zu starten. Ab Mai werden Interessierte auch bei uns Gemüsekisten mit mehr als 40 verschiedenen Sorten bestellen können.

Produkte stammen direkt aus der Region
„Die Produkte bekommen wir vom Gemüsebauern Romed Wopfner aus Althofen. Er arbeitet sehr naturnah“, erzählt Bernd Mitterer. Der 26-Jährige legt großen Wert darauf, wie Salat, Radieschen, Karotten, Melanzani & Co. angebaut werden.

Frisches Gemüse wird direkt vor die Haustüre geliefert
Und damit das Gemüse möglichst frisch bleibt, wird es den Kunden direkt vor die Haustür geliefert. "Wir möchten allen einen schnellen und einfacheren Zugang zu gesunden Lebensmitteln ermöglichen. Da bietet sich die Lieferung bis vor die Tür sehr gut an.

Wo gibt es die Kiste überall?
Wir starten vorerst in den Bezirken Spittal, Villach und Klagenfurt", erklärt das junge Ehepaar aus Lind im Drautal.

Auch auf individuelle Bedürfnisse wird Rücksicht genommen
Die Kisten werden je nach saisonalem Angebot bestückt. Dabei wird natürlich auch auf individuelle Wünsche Rücksicht genommen. Geliefert wird jeden Freitag.

Ausführliche Informationen im Internet: www.kaerntner.gemüsekiste.at