Mondkalender

Mondphase

zunehmendzunehmend

Heute ist günstig

Blumen- gießenBlumen- gießen
Umtopfen + UmsetzenUmtopfen + Umsetzen

Heute ist ungünstig

Ernten + LagernErnten + Lagern
EinkochenEinkochen
Obstbaum- schnittObstbaum- schnitt
Fenster- putzenFenster- putzen
Maler- arbeitenMaler- arbeiten
Nagel-pflegeNagel-pflege

An diesem Tag:

Tierkreiszeichen: Skorpion
Element: Wasser
Tagesqualität: Feuchte
Nahrungsqualität: Kohlenhydrate
Pflanzenteil: Blatt
Körperzone: Geschlechtsorgane
Organsystem: Nervensystem

Gesund bleiben, gesund werden

Ein wichtiger Ernährungstipp: Alle Wurzelkräuter und Wurzelgemüse sollten nicht gleich nach der Ernte von Erde befreit und gewaschen werden, sondern erst vor dem Verbrauch oder der Weiterverarbeitung. Das gilt besonders für Wurzeln, die getrocknet und später gemahlen werden sollen. Die heutige Mode, alle Wurzelgemüse blitzblank gewaschen anzubieten, hat zur Folge, dass die Erntefrüchte schon viel an Vitaminen und Energie verloren haben, bevor sie in Pfanne, Kochtopf und Teller landen. Das gilt besonders für die B-Vitamine, vor allem B-12, das für die Ernährung ohne tierisches Eiweiß sehr wichtig ist.

Drucken