Rezepte für die „Alpha-Omega-Formel“ Alpha-Müsli Was du brauchst:
- 1 Tasse Dinkelkörner, zu Flocken gequetscht und über Nacht eingeweicht
- etwas Ahornsirup
- wenig gemahlene oder gehackte Mandeln
- 2 geriebene Äpfel (mit Schale)
- 1 kleine zerdrückte Banane (nur wenn du nicht darauf verzichten kannst)
- kleine Schale Rosinen.
Und so geht’s: Abends mit einer Flockenquetsche die Dinkelkörner quetschen und über Nacht in wenig Wasser einweichen (gut bedecken!). Wenig Wasser, weil man es am Morgen nicht abgießen sollte.
(Lies morgen weiter)