Thema Heute: Fette und Öle, einer der wichtigsten Unterschiede zwischen den Ernährungstype! Alpha-Typen vertragen Butterschmalz (Ghee), Butter, eventuell Schweineschmalz, Buttermilch, Ziegenmilch, Schafmilch oder Kuhmilch direkt vom Bio-Bauernhof. Er sollte niemals mit Olivenöl braten! Omega Typen vertragen alle Bio-Pflanzenfette und –öle sowie Bio-Margarine, Mayonnaise in Maßen, Bio-Nüsse ohne Bestrahlung. Kaltgepresstes Öl nicht zum Braten verwenden! Umgekehrt wirken diese Fette und Öle unverträglich. Wenn Sie Ihren Ernährungstyp noch nicht kennen, finden Sie genauere Informationen auf unserer Website.