Mondkalender

Wie wäre es mit einem Salattag, jetzt wo alles grünt und blüht? Frische Kräuter und Salate schmecken heute und morgen besonders gut. Auch in freier Natur gesammelt: vom Sauerampfer über Löwenzahn und Sauerklee bis zum Giersch (auch Geißfuß oder wilde Petersilie genannt). Aber auch als Stadtbewohner haben Sie heute die Möglichkeit, in Bioläden an ungespritzten Salat und Kräuter zu kommen.