Salzburger Nockerln

Wo essen die Festspielstars?

Salzburg
06.08.2019 15:45

Hendl, Schnecken und Mozartkugeln - so speisen die Stars:

„Anna beehrt uns seit Jahren. Sie schätzt die Ruhe und natürlich unsere Schnecken“, freut sich Ulla Perner vom Restaurant „Schneckenwinkler“ am Wallersee. Auf fangfrischen Bluntausaibling in Andi Döllerers Genusswelten in Golling stehen hingegen die Ex-Jedermänner Peter Simonischek und Niki Ofczarek. Der deutsche Opernstar René Pape angelt sich lieber etwas Süßes und nascht gern die original Salzburger Mozartkugeln vom Fürst . Cecilia Bartoli ist zwar Italienerin, nebst Pasta schätzt sie aber auch österreichische Klassiker wie Backhendl. Darauf fährt auch die deutsche Bundeskanzlerin Angela Merkel ab. Ob sie es wie letztes Jahr im Sternbräu verzehrt, wird sich in den nächsten Tagen weisen. Kein Geheimnis um ihr Lieblingsrestaurant macht Médée Elena Stikhina. Sie eilte nach der Premiere in die Blaue Gans und bekam dort von begeistern Fans gleich einen Platz angeboten. Elena revanchierte sich natürlich mit einem Drink.

1. René Pape steht auf Salzburger Mozartkugeln. Für das Original gibt es natürlich nur eine Adresse: Das Café Fürst am Alten Markt. (Bild: wildbild)
1. René Pape steht auf Salzburger Mozartkugeln. Für das Original gibt es natürlich nur eine Adresse: Das Café Fürst am Alten Markt.
2. Cecilia Bartoli lässt sich gerne im Gasthof Goldgasse verwöhnen. Und somit steht die Italienerin auf österreichische Klassiker. (Bild: www.neumayr.cc)
2. Cecilia Bartoli lässt sich gerne im Gasthof Goldgasse verwöhnen. Und somit steht die Italienerin auf österreichische Klassiker.
3. Sturminger und Hinterhäuser schätzen die mediterrane Küche. Und somit trifft man Regisseur und Intendanten im „Mediterraneo“ in der Sigmund-Haffner-Gassse. (Bild: Brauer Photos, Tschepp)
3. Sturminger und Hinterhäuser schätzen die mediterrane Küche. Und somit trifft man Regisseur und Intendanten im „Mediterraneo“ in der Sigmund-Haffner-Gassse.
4. Moretti und Bloéb kehren beim Franzi im „Triangel“ ein. Dort versammeln sich ohnehin alle Festspielstars samt Entourage und zelebrieren österreichische Wirtshauskultur. (Bild: Markus Tschepp)
4. Moretti und Bloéb kehren beim Franzi im „Triangel“ ein. Dort versammeln sich ohnehin alle Festspielstars samt Entourage und zelebrieren österreichische Wirtshauskultur.
5. Netrebko und Eyvazov lieben Fisch. Das Traumpaar kehrt jedes Jahr beim „Schneckenwinkler“ am Wallersee ein und gehört somit schon zu den Stammgästen. (Bild: Foto:www.neumayr.cc)
5. Netrebko und Eyvazov lieben Fisch. Das Traumpaar kehrt jedes Jahr beim „Schneckenwinkler“ am Wallersee ein und gehört somit schon zu den Stammgästen.
6. Ofczarek und Simonischek, die ehemaligen „Jedermänner“, lieben die Cuisine Alpine von Andreas Döllerer. Auch diesen Sommer haben sie sich in Golling angesagt. (Bild: TUMA, Schöndorfer)
6. Ofczarek und Simonischek, die ehemaligen „Jedermänner“, lieben die Cuisine Alpine von Andreas Döllerer. Auch diesen Sommer haben sie sich in Golling angesagt.
Porträt von Tina Laske
Tina Laske
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