Initiative auf Koralm

„Stressfreies Schlachten“ könnte bald möglich sein

(Bild: Peter Tomschi (Symbolbild))

Elf Landwirte im weststeirischen Koralmgebiet wollen ihre Rinder „stressfrei schlachten“, also direkt am Hof, der Transport zum Schlachthof würde vermieden. Rechtlich gab es bisher aber kein grünes Licht. Laut den steirischen Grünen könnte sich das nun durch einen Ministeriums-Erlass ändern.

Die elf Landwirte wollen ihren Rindern, die nie angebunden sind, am Ende ihres Lebens den Transport zum Schlachthof - und damit viel Stress - ersparen. „Wir möchten sie am Hof in ihrer gewohnten Umgebung töten.“

Mobiler Schlachtanhänger
Dazu müsste aber ein mobiler Schlachtanhänger gesetzlich erlaubt werden. Bisher scheiterten alle Anläufe, politische Unterstützung kommt vor allem von den Grünen. Deren Klubobmann Lambert Schönleitner ist nun aber positiv gestimmt: „Wie uns auch aus dem Umfeld des Landwirtschaftsministeriums bestätigt wurde, wird es demnächst einen Erlass geben, wonach es für ,stressfreies Schlachten‘ keine Gesetzesänderung auf EU- oder Bundesebene brauchen wird.“

Steiermark als Musterland
Die Steiermark könne zu einem Musterland werden. Es sind auch Forschungsprojekte zum Thema stressfreies Schlachten in der Versuchsanstalt Raumberg-Gumpenstein angekündigt.