Morgen in Graz
Alles hat ein Ende: Aus für Kult-Würstelbude
Die Wilding-Würstelbude kennt fast jeder in Graz: als „Ort der Gaude, aber auch der Trauer und des Tröstens“, wie die Betreiber sagen. Am Sonntag lässt man die Rollläden herunter – zumindest bis Anfang August. Dann steht am Dietrichsteinplatz ein neues Standl.
Sie ist schon ziemlich in die Jahre gekommen – aber Kult in der steirischen Landeshauptstadt: die beliebte Würstelbude auf dem Dietrichsteinplatz, gastronomischer Stammplatz etwa für die Rotkreuz-Sanitäter der Grazer Ortsstelle. Morgen ist ihr „letzter“ Tag: Die Betreiber kündigen auf Facebook an, das Jahrzehnte alte Standl abzureißen und ein neues aufzustellen: „Die Bude hat Geschichte gemacht!“ In der Zwischenzeit ist aber Betriebsurlaub bis 5. August, dann geht es am selben Standort weiter.
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