Zentrale in Lebring

Grazer Bäckerei Sorger zieht ins Grüne

Familienbetrieb Sorger: Nina, Paul und Albin jr. mit Albin sen. und seiner Frau Ulrike (v. li.).

(Bild: Sorger)

Die Grazer Bäckerei Sorger wird Eggenberg den Rücken kehren und auf der grünen Wiese eine neue Firmenzentrale und Produktionsstätte errichten. In Lebring hat man jetzt ein passendes Grundstück gefunden. Die Übersiedlung wird frühestens 2021 über die Bühne gehen. Die Grazer Filialen bleiben natürlich wo sie sind!

Die Geschichte wiederholt sich. Anfang der 1980er-Jahre übersiedelte die Bäckerei Sorger vom Südtirolerplatz, wo sich das Stammhaus befand, nach Eggenberg. Jetzt steht der nächste Umzug bevor. Der Grund ist derselbe wie damals: zu wenig Platz.

"Der Wohnbau ist immer näher an unser Grundstück gerückt - was klar ist in einer Stadt, die sich so rasant entwickelt", meint Albin Sorger-Domenigg junior. Es habe daher schon seit einiger Zeit Überlegungen gegeben das Weite zu suchen: "Die letzten zwei Jahre haben wir intensiv gesucht."

Wohnungen könnten die Backstube ersetzen
Fündig geworden ist man in Lebring, südlich der Murmetropole. "Der Kaufvertrag ist bereits unterschrieben", sagt der Juniorchef. 5,2 Hektar groß ist das Grundstück, das direkt neben der Autobahn liegt, nur einen Kilometer von der Auffahrt Lebring entfernt. "Dort können wir uns die nächsten 50 Jahre ausbreiten", so Sorger-Domenigg. Der Spatenstich ist für Ende 2019, Anfang 2020 geplant. 2021, spätestens im Jahr darauf, soll der neue Standort in Betrieb gehen.

Und was passiert mit dem alten? "Das Haus an der Eggenberger Allee behalten wir. Das Produktionsgebäude wird verkauft", meint Sorger-Domenigg. Vermutlich werde dort ein Wohnbau entstehen - "hier scheint es ja eine große Nachfrage zu geben…"

Ernst Grabenwarter, Kronen Zeitung