Am Gründonnerstag etwas frisches Grünes essen! – Diesen Tipp kennen viele LeserInnen sicher schon. Alle grünen Kräuter haben heute eine spezielle Wirkung auf unseren Körper. Sie entgiften, entschlacken, reinigen, machen fit! Vielleicht haben sich die grünen "Smoothies" auch deshalb so durchgesetzt, weil man den Vorteil von "Grün" in der Ernährung besser erkannt hat. Leider wird auch hier manchmal übertrieben und dann bleibt es eine vorübergehende Modeerscheinung. Halten Sie einfach das Gute fest, genießen Sie heute ihre grünen Kräuter und schmelzen Sie den letzten "Winterspeck".