Um 900 Millionen Euro

Salzburger Gewürz-Imperium verkauft

Der französische Investor PAI kaufte das frühere Salzburger Familienunternehmen Wiberg. Das weltweite Geschäft mit Gewürzen will man künftig unter dem Namen „NovaTaste“ in Salzburg bündeln.

Der Gewürzhersteller Wiberg ist erneut verkauft worden. Aktuellen Medienberichten zufolge hat der französische Finanzinvestor PAI das ehemalige Salzburger Familienunternehmen um rund 900 Millionen Euro erworben. PAI will das weltweite Geschäft mit Gewürzen in Zukunft unter dem Namen NovaTaste in Salzburg bündeln. Die Marke Wiberg bleibt weiterhin bestehen. Der Umsatz soll in fünf Jahren auf 1,5 Milliarden Euro verdreifacht werden, heißt es. 

Eigentümer vielfach beteiligt
Zunächst hatte der israelische Frutarom-Konzern das Salzburger Unternehmen im Jahr 2015 um 119 Millionen Euro gekauft. 2018 ging es an den amerikanischen Konzern IFF. Der neue Eigentümer PAI ist an vielen Unternehmen im Lebensmittelbereich beteiligt. 

Der Wiberg-Firmensitz in der Stadt Salzburg mit 250 Mitarbeitern soll künftig auch der Firmensitz der Dachmarke NovaTaste sein. Die Produktion im benachbarten Freilassing mit 350 Mitarbeitern ist das größte Werk der Gruppe mit weltweit 17 Fertigungsstandorten. Erzeugt werden Gewürzmischungen, Aromen und Texturen für die Lebensmittelindustrie, für Metzgereien und die Gastronomie.