Nach 21 Jahren

Neuanfang für die Betreiber des Café Classic

Salzburg
19.12.2021 11:00
Wo eine Tür zugeht, geht eine andere auf. Das trifft auch auf das Gastronomen-Paar Götzenauer zu. Mit Ende Dezember werden sie ihr Café Classic am Makartplatz nach 21 Jahren schließen. Doch neue berufliche Pläne stehen – auf der Erentrudisalm in Elsbethen.

„Am 31. Dezember wird bei meiner Frau und mir sicher die ein oder andere Träne fließen“, sagt Markus Götzenauer, als wir ihn in seinem Café Classic am Makartplatz besuchen. Nach 21 Jahren schließen er und seine Frau Andrea die Türen des Café mit Jahresende. Die Stiftung Mozarteum als Vermieter hatte ihnen keine Genehmigung mehr für den Gastgarten im Innenhof des Hauses erteilt.

Noch aber läutet das Telefon für Reservierungen im Minutentakt. Wer es in dieser Zeit nicht mehr auf einen Sprung vorbei schafft, der muss bis zum 1. April warten. „Nein, das ist kein Aprilscherz – wir machen weiter.“ Allerdings etwas weiter weg, auf der Erentrudisalm in Elsbethen. Eine Herausforderung: Die Alm hat auch ein Dutzend Gästezimmer.

Wer nach dem Café Classic in die Räumlichkeiten am Makartplatz einziehen wird, ist noch offen. Interessenten gibt es bereits.

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