Geprüfte Qualität
2024 bewertete die 100-köpfige Fachjury vier Tage lang Farbe, Geschmack, Reintönigkeit und Konsistenz von 502 eingereichten Kürbiskernölen. Unglaubliche 477 Einreichungen des edlen „Schwarzen Goldes“ wurden prämiert - mit imposantem Ergebnis, obwohl das Kürbisjahr 2023 wirklich kein leichtes war: Stolze 277 der ausgezeichneten Kürbiskernöle erzielten die absolute Höchstnote. Darüber dürfen sich in erster Linie die herausragenden Produzenten freuen, die mit großem Stolz die goldene Plakette„Prämierter Steirischer Kernölbetrieb 2024“ führen dürfen.
Mit geballtem Wissen zur goldenen Auszeichnung
Doch die Landesprämierung ist nicht nur eine kulinarische Leistungsschau, sie fungiert auch als ein wesentlicher Impulsgeber für die Bauern: Denn rund 1.300 Kernölproduzenten unterziehen sich seit Jahren Spezialschulungen, bei denen wichtige fachspezifische Themen wie Anbau, Sortenversuche, Kulturpflege, Ernte, Waschen, Trocknen oder die Lagerung der Kerne umfassend erörtert werden.
Die Besten der Besten auf www.steirisches-kuerbiskernoel.eu
Um noch leichter in den Genuss eines hochwertigen Steirischen Kürbiskernöls g.g.A. zu kommen, finden Sie eine Broschüre mit allen prämierten Betrieben nach Bezirk und Gemeinde aufgelistet auf der Website der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
Die besten Kernöl-Produzenten sind in einer eigenen Broschüre aufgelistet.
