Erster Biomarkt

Bergheim holt bio vor die Tür

Bio-Genuss von der Mattigtaler Käserei aus Seekirchen

(Bild: Bio Austria)

Auf den Markt gehen und Schmankerl direkt vom Hof genießen: Das können ab sofort auch die Bergheimer! Heute, 14 bis 18 Uhr, eröffnet der erste Biowochenmarkt. Von Käse bis zu mediterranen Spezialitäten ist alles zu haben. Die Standler bauen ihre Genusswelt ab jetzt jeden Donnerstag am Eiswerk-Parkplatz auf.

Grünmarkt und Schranne bringen Markttradition in die Stadt. Und auch immer mehr Gemeinden holen jetzt Standler in ihren Ort. Die Flachgauer Direktvermarkter-Initiative "Biologisch aus Salzburg" und die Firma Eiswerk legten den Grundstein für den Markt in Bergheim. Von der Biohofmetzgerei Hainz aus Bürmoos, bis zur Bäckerei Obauer aus St. Gilgen oder der Mattigtaler Hofkäserei und Medousa Feinkost verwöhnen Standler. Bei der Eröffnung können sogar edle Weine aus dem Burgenland verkostet werden.

"Biologisch aus Salzburg" wurde vor neun Jahren gegründet und betreibt Termine in der Stadt, in Hallein und Seekirchen. Markt-Zeit ab sofort in Bergheim: jeden Donnerstag, 14 bis 18 Uhr!

Sabine Salzmann, Kronen Zeitung