Niederösterreicher produziert eigene Chilisaucen

Richard Fohringer und sein Team haben es tagtäglich mit den schärfsten Chilisorten der Welt zu tun. 2008 begann der gelernte Ernährungswissenschaftler Chilis anzubauen und seine eigenen höllisch scharfen Saucen zu produzieren. Anfangs nur für Freunde und Familie gedacht, füllt der Niederösterreicher inzwischen 200.000 Gläser pro Jahr ab und beschäftigt 4 Mitarbeiter.