Während eines Interviews mit der britischen Zeitung "The London Evening Standard" gefragt, was der überraschendste Gegenstand in ihrer Handtasche sei, verriet sie: "Ein pH-Teststreifen, um den Säuregehalt meines Urins zu checken. Ich bin überzeugt, dass die meisten Krankheiten daher rühren, dass man einen übersäuerten Körper hat."
Was aber MacPhersons Meinung nach auf jeden Fall ebenfalls einen Teil dazu beiträgt, dass sie sich so gut gehalten hat, sind Lymphdrainagen. Durch diese können Giftstoffe aus dem Körper gespült werden. Das Model unterzieht sich regelmäßig dieser Anwendung, wenn sie in London ist, wie die gebürtige Australierin weiter verriet: "Ich besuche meine Ernährungsberaterin Dr. Simone Laubscher ... und Dr. Sebaghs für die Lymphdrainage."
Die Schönheit achtet zudem sehr darauf, was sie isst. Für sie gebe es drei ausgewogene Mahlzeiten am Tag, allerdings ohne rotes Fleisch, Weizen und Milchprodukte. Ab und zu gönnt sich aber auch das Model etwas: "Dunkle Schokolade von Green & Black, Vollkornkekse und Marmite."
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