Norwegen warnt:

Elchfleisch macht Kinder dumm

(Bild: AP)

Die norwegische Lebensmittelbehörde schlägt Alarm. Jüngste Untersuchungen hätten gezeigt, dass Elchfleisch oft viel höhere Bleiwerte aufweise als bisher angenommen. Die Behörde rät nun davon ab, Kindern unter sieben Jahren zu oft Elch zu servieren.

Geschnetzeltes und faschiertes Elchfleisch wiesen die höchsten Werte auf, erklärt die Behörde. Der hohe Bleigehalt könne sich unter anderem negativ auf den IQ Heranwachsender auswirken.

Sorgen macht man sich nun auch im Nachbarland Schweden: Während den Norwegern geraten wird, das Fleisch rund 30 Zentimeter breit um die Schusswunden der Elche wegzuschneiden, gelten in Schweden noch fünf Zentimeter als ausreichend.