Urlaub für den Gaumen

Eine kulinarische Reise durch Österreich

Kärntner Schlutzkrapfen, Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat oder Apfelstrudel - Szene-Koch Mario Lohninger macht Urlaub für den Gaumen möglich - trotz Lockdown-Beschränkungen und Osterruhe. Erleben Sie Heimaturlaub von der Couch aus, erleben Sie die köstlichsten österreichischen Klassiker und erfahren Sie, wie man sie zu Hause nachkochen kann (siehe Video oben).

Österreich hat viel zu bieten - nicht nur wunderschöne Landschaften, auch die kulinarischen Genüsse sind eine Sünde wert.

(Bild: ©stockfotocz - stock.adobe.com)

Die österreichische Küche, der Kochtradition der k. u. k. Monarchie Österreich-Ungarn folgend, bezaubert nicht nur in der Hauptstadt mit Knödelvariationen, Fleischgerichten und Eintöpfen. Auch in den Bundesländern bestehen regionale Traditionen, die den Gaumen hochleben lassen.

Tipp: Mehr tolle Kochvideos finden Sie HIER, Rezepte für jede Gelegenheit gibt‘s unter krone.at/kulinarik.