Listerien-Skandal

Neues Gutachten enthüllt Mängel bei Quargel-Produktion

Steiermark
09.10.2010 14:21
Im Skandal um den mit Listerien verseuchten Quargel aus Hartberg lichten sich die Nebel. Ein neues Gutachten spricht von Mängeln in der Produktion, die Staatsanwaltschaft ermittelt weiter.

"Fehler im Qualitätsmanagement" und "mehrere Nachlässigkeiten" bei der Käseproduktion ortet die Grazer Staatsanwaltschaft laut aktuellen Medienberichten. Die Haltbarkeit der Produkte sei dem neuen Gutachten zufolge nicht genau geprüft worden, zudem habe es bei den Probeziehungen Mängel gegeben.

Eine ergänzende Expertise soll jetzt klären, ob der Firma auch strafrechtlich ein Vorwurf wegen einer "fahrlässigen Gemeingefährdung mit Todesfolge" gemacht werden könne. Nach dem Genuss des Quargels waren in Österreich und Deutschland insgesamt acht Menschen gestorben.

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