Restaurant übernimmt

Pappas gibt die Boutique in der Altstadt auf

Der Automobil-Riese besiegelte Ende 2019 das Ende des Altstadt-Standortes. Alexander und Julia Pappas waren oft zu Gast, wie bei der Eröffnung des Pop-Up-Stores der Leica Galerie 2017.

(Bild: Tröster Andreas)

Der Automobil-Riese besiegelte Ende 2019 das Ende des Altstadt-Standortes. Alexander und Julia Pappas waren oft zu Gast, wie bei der Eröffnung des Pop-Up-Stores der Leica Galerie 2017.

(Bild: MARKUS TSCHEPP)

Neuer Wind in der Getreidegasse: Im Haus der Salzburger Nachrichten soll im Herbst das Restaurant Meissl und Schadn aufsperren. Derzeit läuft für den Umbau das Bauverfahren an, heißt es von Seiten des Restaurants.

(Bild: Tröster Andreas)

Bunte Pop-up-Stores, Kunst-Ausstellungen oder auch rauschende Festspiel-Empfänge: Damit ist Schluss in der Pappas-Boutique am Bürgerspitalplatz – der Autoriese trennt sich nach 60 Jahren von seinem Altstadt-Standort. „Mittelfristig macht es keinen Sinn, die Fläche als Pop-up Store nebenbei zu betreiben“, heißt es.

Es ist das Ende einer Ära: Nach gut 60 Jahren prangt am Bürgerspital-Platz erstmals kein Pappas-Schriftzug – sondern dafür weiße Plakate mit Wiener Schnitzel mit soufflierter Panier von Meissl & Schadn.

Der Auto-Riese hat sich von seiner Pappas-Boutique getrennt. „Mittelfristig macht es für uns keinen Sinn, nebenher die Fläche für Pop-up-Stores zu betreiben. Das Ganze hat keinen Zusammenhang mit dem Kerngeschäft“, sagt Geschäftsführer Günter Graf.

Nachsatz: „Für das Auto-Geschäft ist die Fläche leider nicht mehr geeignet.“ Seit 2014 bot der Konzern auf seinen angemieteten 100 Quadratmetern Künstlern, FH-Projekten oder auch Start-ups Platz – wie zuletzt auch den Design-Möbeln von Dreikant aus Hallein.

Lange mussten die Salzburger Nachrichten als Hauseigentümer nicht auf einen Nachmieter warten: Florian Weitzer tischt künftig nicht nur im ehemaligen Carpe Diem auf. Er übernimmt nach Pappas-Anfrage das Lokal für sein neues Meissl & Schadn-Restaurant in der Getreidegasse.

Meissl & Schadn übernimmt das Lokal
Bis die feine Wiener Küche in den ehemaligen Autohallen serviert wird, dauert es noch: „Wir haben während der Corona-Krise Umbau-Pläne geschmiedet, damit wir die beiden Lokale verbinden können. Wir sind derzeit mitten im Bauverfahren“, so Geschäftsführer Michael Pfaller, der gerne im Herbst eröffnen würde.