Paracelsus-Universität
„Wir werden das Lokal offen gestalten und eine breite Kundenschicht anziehen“, sagt Walter Lanzerstorfer. Zusammen mit seiner Frau Andrea und seiner Tochter Barbara eröffnet er am 17. Jänner das „Cult im Künstlerhaus“.
Die Familie ist schon lange in Salzburgs Gastronomie-Szene unterwegs, betrieb den Bärenwirt und das Café Glockenspiel. Jetzt sei es Zeit für etwas Neues. „Wir werden auf vielfältige regionale und biologische Produkte setzen“, sagt Barbara. Café-Vorgänger Peter Luritzhofer hatte sich nach 20 Jahren aus dem Künstlerhaus verabschiedet.
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