25.02.2019 08:00 |

Rezepttipp

Geröstete Mandeln

Anstatt der Mandeln können Sie auch jede beliebige Sorte von Nüssen verwenden.

Für 4 Personen

Zutaten:

Zubereitung:

  1. In einer beschichteten Pfanne das Öl erhitzen. Die Mandeln zugeben und schwenkend rösten. Dabei die Pfanne immer wieder vom Herd nehmen, damit die Mandeln nicht anbrennen.
  2. Sobald diese leicht Farbe genommen haben, mit etwas Küchenpapier das überschüssige Fett abtupfen.
  3. Zum Schluss salzen und am besten noch warm vernaschen.
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