Fr, 14. Dezember 2018

Cafe wieder offen

01.12.2018 12:50

Eine Audienz bei Maria Theresia winkt im Sacher

Erst seit kurzem erstrahlt die vierte Etage im völlig neuen Glanz, da wartet Hotel Sacher-Direktorin Angélique Weinberger schon mit dem nächsten Highlight auf. Seit gestern ist das Sacher Café wieder geöffnet, und somit hat nach der drei monatigen Umbauphase das Warten auf die legendäre Sachertorte ein Ende.

Zur süßen Verführung empfehlen Manager Michael Kaiser und Chef de Rang Marc Kraibacher klassische Kaffee-Spezialitäten wie Verlängerter oder Einspänner.

Wer die extravagante Variante präferiert, bittet um eine Audienz bei Maria Theresia (ein Espresso mit Orangenlikör und Schlagobersgupf) oder Kaiser Franz Josef (Original Sacher Café mit Bourbon-Vanilleeis cremig gerührt mit Schlagobers).

Eine Sünde wert sind auch die Kuchenspezialitäten, die Chef Pâtissière Krista Fertl täglich frisch zubereitet ...

Zeit zum Schlemmen bleibt: Das Café Sacher hat von 7.30 Uhr bis 23.00 Uhr geöffnet. Der Salzachgrill sperrt vor Weihnachten wieder auf. In Kaffeehaus und Grill hat die Eigentümerfamilie Winkler-Gürtler drei Millionen Euro investiert.

Tina Laske
Tina Laske

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