20.11.2018 17:41 |

Mandeln und Glühwein

Weihnachsmarkt-Klassiker zu Hause nachgemacht

Der Duft von gebrannten Mandeln liegt in der Luft. In ganz Österreich laden die Weihnachtsmärkte derzeit zum Stöbern und Genießen ein. Dabei gibt es ganz spezielle kulinarische Köstlichkeiten, die es nur zur Weihnachtszeit gibt. Diese Klassiker können Sie auch einfach zuhause nachmachen. Wir empfehlen Ihnen die besten Produkte. 

Ob gebrannte Mandeln, Glühwein oder Bratwurst - Weihnachtsmärkte erkennt man bereits anhand des Dufts der kulinarischen Köstlichkeiten. Sobald man die ersten Stände passiert, wird man zurückversetzt in Kindheitstage. Als man sich riesig über eine Bratwurstsemmel mit Senf freute und geduldig zusah, bis die Zuckerwatte endlich fertig war. Wenn auch Sie die Klassiker vom Weihnachtsmarkt zuhause genießen wollen, haben wir einige Ideen, mit denen das ganz einfach gelingt.

Rührschüssel mit elektrischem Rührwerk

Gebrannte Mandeln gehören zu den beliebtesten Naschereien auf dem Weihnachtsmarkt. Dabei handelt es sich um ganze Mandeln, die in einer Mischung aus Zucker, Wasser und Gewürzen geröstet und karamellisiert werden. Die knackigen Leckereien können Sie mit dieser Rührschüssel einfach zuhause nachmachen. Dafür geben Sie einfach etwas Zucker, Zimt und Wasser in einen Topf und rühren die Mischung solange, bis eine Art Sirup entstanden ist. Dann geben Sie den Sirup mitsamt den Mandeln in diese Rührschüssel und rühren, bis die Mandeln beginnen, zu karamellisieren. Diese Schüssel mit elektrischem Rührwerk eignet sich auch hervorragend für die Herstellung von Schokolade oder Bonbons. Auch Polenta wird darin besonders cremig! 

Material: Kupfer
Durchmesser: 28 cm
Preis: 79,00€
Hier geht‘s zur Rührschüssel

Ganze Mandeln

Für gebrannte Mandeln eignen sich ganze Mandeln am besten. Dieses Produkt sind nicht gesalzen und naturbelassen. Perfekt also, um sie fein zu rösten und zu genießen! 

Preis: 5,73€
Hier geht‘s zu den Mandeln. 

Elektrogrill

Der Duft von frisch gebratener Bratwurst erinnert sofort an Weihnachten. In einer Semmel mit scharfem Senf macht die Wurst eine besonders gute Figur. Den Klassiker können Sie aber auch ganz einfach zuhause nachmachen. Mit einem Elektrogrill wie diesem funktioniert das sehr gut. Wenn die Temperaturen draußen noch nicht unter Null sinken, können Sie den Griller natürlich auch draußen verwenden. Das Produkt enthält einen abnehmbaren Wind- und Spritzschutz, wodurch es sich ideal für den Outdoorgebrauch eignet. Aber auch drinnen kann der Griller problemlos verwendet werden. Auf den zwei getrennten Grillflächen mit einer Gesamtfläche von 28 mal 50 Zentimetern haben genug Würstel Platz, um die ganze Familie glücklich zu machen!

Maße: 50 x 28 x 18 cm
Leistung: 2400 Watt

Preis: 139,00€
Hier geht‘s zum Elektrogrill

Glühweinkocher 

Ob Glühwein oder Punsch - ein alkoholisches Getränk mit Gewürzen gehört zu jedem Weihnachtsmarktbesuch dazu. Die wärmenden Getränke können Sie auch einfach zuhause selbst zubereiten. Dafür brauchen Sie lediglich Rotwein oder Rum, Zimtstangen, Nelken und Zucker. Die Zutaten kochen Sie in einem Glühweinkocher wie diesem auf, hier bleibt der Glühwein nämlich auch schön warm. Der Kocher lässt sich besonders leicht bedienen und kann dank des robusten Kunststoffgriffs auch problemlos angefasst werden. 

Fassungsvermögen: 10 Liter
Temperaturregler: 30 bis 110°C
Leistung: 1650 Watt
Gewicht: 3,01 g
Preis: 61,40€
Hier geht‘s zum Glühweinkocher.

Spiralschneider 

Kartoffeln haben seit jeher die Weihnachtsmärkte erobert und sind in unterschiedlicher Ausführung erhältlich. Etwas moderner sind die dünnen Kartoffelscheiben am Spieß. Auch diese lassen sich einfach zuhause selbst zubereiten. Mit diesem Spiralschneider gelingt das ganz leicht! Aufgrund des hohen Gewichts rutscht der Schneider beim Arbeiten nicht weg und steht stabil. Er lässt sich einfach bedienen und eignet sich auch gut zum Schneiden von anderen Gemüsesorten. Der Schneider besteht aus rostfreiem Edelstahl und lässt sich nach Gebrauch leicht säubern. Stecken Sie die Kartoffeln einfach auf den Spieß und drehen sie an der Kurbel. Dadurch entstehen feine Kartoffelspiralen, die sie anschließend nur mehr frittieren müssen.

Maße22,5 x 11,5 x 14 cm
Gewicht 1,1 Kg

Preis: 20,99€
Hier geht‘s zum Spiralschneider. 

Heißluftfritteuse 

Auch Kartoffelpuffer sind seit jeher ein beliebter Snack auf Weihnachtsmärkten. Zwar haben Sie zuhause nicht dasselbe Flair, jedoch schmecken selbstgemachte Kartoffelpuffer mindestens genauso gut. Dafür reiben Sie die Kartoffeln in feine Streifen, mischen ein Ei, Salz und Pfeffer zur Mischung und formen daraus flache Taler. Diese frittieren Sie dann in einer Heißluftfritteuse wie dieser, dadurch werden die Kartoffelpuffer weniger fettig. 

Das Modell verfügt über die sogenannte Zwei-in-Einem-Technologie. Damit können Sie gleichzeitig Braten, Kochen und Frittieren. Dank des rotierenden Rührarms wird das Öl gleichmäßig verteilt und brennt nicht an. Durch das ständige Rühren werden die Speisen schonend gegart und verbrennen nicht. Nach Gebrauch können Sie die Bestandteile einfach herausnehmen und in der Spülmaschine reinigen. Zusätzlich erhalten Sie ein Rezeptbuch, in welchem Sie tolle Anregungen zum Kochen mit einer Heißluftfritteuse finden. 

Fassungsvermögen: 1,5 Kg Frittiergut
Leistung: 1400 Watt
Preis: 159,90 €
Hier geht‘s zum Produkt. 

Maroniofen

Was wäre ein Weihnachtsmarkt ohne Maroni? Die gesunden Naschereien gibt es derzeit an jeder Ecke. Auch die Supermärkte haben zu Zeit noch Maroni im Sortiment, die Sie zuhause ganz einfach selbst rösten können. Entweder im Backofen oder in einem Maroniofen wie diesem.

Hier haben etwa 500 Gramm Maroni Platz. Nach dem Einritzen der Schale sollten Sie die Maroni noch etwa 20 Minuten im Wasser einweichen. Dann geben Sie die Maroni einfach in den Maroniofen, schließen den Deckel und rösten die Esskastanien etwa 20 Minuten. Es empfiehlt sich, immer mal wieder zu prüfen, ob die Maroni anbrennen. Wenn dies der Fall ist, schalten Sie den Ofen einfach per Knopfdruck aus. Damit genießen Sie Maroni wie frisch vom Weihnachtsmarkt! 

Verpackungsabmessungen: 35,1 x 26,2 x 21,6 cm
Artikelgewicht: 3,58 kg
Leistung: 500 Watt
Preis: 64,99 €
Hier geht‘s zum Maroniofen. 

Diese Produktempfehlung entstand mit freundlicher Unterstützung von Amazon.

Silvia Kluck
Silvia Kluck
Kommentare
Eingeloggt als 
Nicht der richtige User? Logout

Willkommen in unserer Community! Eingehende Beiträge werden geprüft und anschließend veröffentlicht. Bitte achten Sie auf Einhaltung unserer Netiquette und AGB. Für ausführliche Diskussionen steht Ihnen ebenso das krone.at-Forum zur Verfügung.

User-Beiträge geben nicht notwendigerweise die Meinung des Betreibers/der Redaktion bzw. von Krone Multimedia (KMM) wieder. In diesem Sinne distanziert sich die Redaktion/der Betreiber von den Inhalten in diesem Diskussionsforum. KMM behält sich insbesondere vor, gegen geltendes Recht verstoßende, den guten Sitten oder der Netiquette widersprechende bzw. dem Ansehen von KMM zuwiderlaufende Beiträge zu löschen, diesbezüglichen Schadenersatz gegenüber dem betreffenden User geltend zu machen, die Nutzer-Daten zu Zwecken der Rechtsverfolgung zu verwenden und strafrechtlich relevante Beiträge zur Anzeige zu bringen (siehe auch AGB).

Newsletter