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08.12.2016 - 10:52
Foto: AP

Größte weiße Trüffel der Welt brachte 50.000 Euro

06.12.2014, 19:53
Die weltweit größte weiße Trüffel ist in New York versteigert worden. Das Riesenexemplar des wertvollen knolligen Schlauchpilzes wog 1,89 Kilogramm, als es bei Sotheby's am Samstag für 61.250 Dollar (knapp 50.000 Euro) unter den Hammer kam. Er gehöre nun einem Gourmet aus Taiwan, teilte das Auktionshaus mit.

Der Edelpilz von der Größe eines American Football war erst Ende vergangener Woche in der italienischen Region Umbrien von einem der führenden Anbieter solcher Gaumenfreuden entdeckt worden.

Die Eigentümerfamilie Balestra will mit dem Erlös mehrere karitative Organisationen unterstützen. Allerdings hatte sich Firmenpatron Federico Balestra mehr erhofft: "Ich habe jedem gesagt, ich will eine Million Dollar", sagte er der Zeitung "New Haven Register".

Der Pilz, der den Angaben zufolge für 300 bis 400 Portionen reichen soll, kam jedoch bei Weitem nicht an den bisherigen Rekorderlös für eine weiße Trüffel heran: Dieser wurde 2010 mit 417.000 Dollar erzielt.

06.12.2014, 19:53
AG/red
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