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03.12.2016 - 11:02
Franz Loibl schmeckt das Essen so gar nicht.
Foto: Gerhard Bartel

Pensionist klagt: "Senioren- Menüs ungenießbar"

29.10.2015, 16:55
Schon ein altes Sprichwort besagt: Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen. Im Senioren-Wohnheim am Wienerberg soll aber genau das Gegenteil der Fall sein. Für die Küche hagelt es Kritik: geschmacklos, kleine Portionen, für Menschen mit dritten Zähnen "unkaubar". Das zuständige Kuratorium spricht hingegen von Einzelfällen.

Im April 2013 zog Franz Loibl in das Haus Wienerberg im Bezirk Favoriten. Seither hält der 82- Jährige unfreiwillig Diät: "Die Speisen schmecken nach nichts. Das Fleisch lässt sich kaum schneiden, geschweige denn kauen. In einem Heim, wo Menschen dritte Zähne haben, ist das eine Frechheit!" Viele Bewohner würden die Teller zurückschicken und sich auf den Nachtisch stürzen.

"Täglich werden Massen an Essen weggeschmissen", so Loibl. Am Abend gebe es dafür oft nur einen Apfel oder ein Joghurt. "Die Speisen werden immer schlechter, die Leitung spart auf unsere Kosten", kritisiert der 82- Jährige. 29 Bewohner unterschrieben auf einer Liste schon gegen die Menüs.

"Geschmäcker sind verschieden"

Die "Krone" bat das verantwortliche Kuratorium Wiener Pensionisten- Wohnhäuser um eine Stellungnahme. Dort heißt es: "Geschmäcker sind verschieden. Deshalb kommt es auch vor, dass an einzelnen Speisen Kritik geübt wird."

Die Bewohner können bei einem monatlichen Stammtisch ihre Anliegen zu den Mahlzeiten deponieren. Erst vor drei Jahren habe man die Frischküche und Zutaten verbessert, seither gingen die Beschwerden massiv zurück. Die Rückmeldungen seien "überwiegend sehr positiv".

29.10.2015, 16:55
Alexandra Halouska, Kronen Zeitung
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