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22.08.2017 - 09:22
Gerald Koblmüller führt den Alhartinger Hof in Leonding seit dem Jahr 2004.
Foto: Horst Einöder

"Gerry" sorgt auch kulinarisch für Tradition

03.10.2016, 08:37

Der Alhartinger Hof nahe des Kürnberger Waldes in Leonding punktet mit österreichischer Küche wie etwa mit Blunzngröstl. Ein kulinarischer Streifzug durch die gute heimische Küche...

Am Rande des Kürnberger Waldes, nur unweit vom Leondinger Zentrum entfernt, liegt der Alhartinger Hof. Der Geheimtipp in Sachen traditioneller, österreichischer Küche wird seit 2004 von Gerald "Gerry" Koblmüller geführt. Tradition dominiert auch in der Gaststube, die beim "Krone"- Testessen an ein typisches Landgasthaus erinnerte Aber zum Wesentlichen, dem Essen: Da wählten wir  vorab eine Leberknödelsuppe (3,50 €), die diese Bezeichnung auch verdiente, eine Kürbiscremesuppe (4,50) und eine gelungene hausgemachte Tafelspitzsulz mit Jungzwiebel- Vinaigrette.

Ein typisches Gasthaus

Weiter ging es mit einem Blunzngröstl mit Kartoffelscheiben und Speck auf Sauerkraut (8,90 Euro). Geschmacklich top, nur leider ein bisschen zu viel Fett in der Pfanne. Wirklich nichts auszusetzen gab’s  bei den rosa gebratenen Lammkronen samt glacierten Erbsenschoten und Rosmarinkartoffeln (22,80 Euro) sowie Schweinsfilet Eierschwammerl mit Kroketten und Serviettenknödel (15,50 €). Für uns fast etwas zu üppig war der gefüllte Schweinsbauch mit Kartoffeln und Krautsalat zum Menüpreis von 8,30 Euro. Eher enttäuschend war die Alhartinger Eispalatschinke mit Vanilleeis, Schokosoße, Mandelblättchen und Schlag um 5,90 €. Hier wäre weniger wirklich einfach mehr

Unser Fazit: Wer ein typisches Gasthaus vor den Toren von Linz sucht, ist im Althartinger Hof bestens aufgehoben.
www.alhartingerhof.com; Freitag Ruhetag.


"Krone"- Testwertung: 11,5 Punkte (maximal 20)

Küche: 6 Punkte (max. 10)
Service: 2 (max. 4)
Ambiente: 2 (max. 3)
Getränke:  1,5 (max. 3)

03.10.2016, 08:37
AG/red
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