Oscar-Gaumenschmaus

Kärntner Puck sorgt seit 20 Jahren für Kulinarik

(Bild: APA/EPA/MICHAEL NELSON)

Zum 86. Mal wird am 2. März in Los Angeles um die bekanntesten Filmpreise der Welt gebuhlt: die Oscars. Traditionell wird Gourmet-Austro-Export Wolfgang Puck rund 1.500 Gäste bei den anschließenden Feierlichkeiten, u.a. dem "Governors Ball", mit dem Feinsten aus aller Welt verwöhnen – dieses Jahr bereits zum 20. Mal in Folge.

Schwarze Trüffel, Veganes mit Quinoa, Hummerschwänze und amerikanische Wagyu-Burger. Das sind nur einige der insgesamt über 50 verschiedenen Köstlichkeiten, mit denen der Wahl-Amerikaner Puck Oscar-Anwärterinnen wie Jennifer Lawrence (23, "American Hustle") oder Matthew McConaughey (44, "Dallas Buyers Club") verwöhnen wird. Laudatoren wie Christoph Waltz, er wird der besten Nebendarstellerin ihren Oscar überreichen, werden ebenfalls an diesem üppigen Dinner teilnehmen.

Natürlich gibt es auch die legendären essbaren Mini-Oscars, die zuvor in liebevoller Handarbeit mit 24-karätigem Goldstaub veredelt werden, für alle Nominierten und Gewinner. Auch die Nicht-Gewinner gehen bei der Preisverleihung nicht leer aus: Trostpreise in Form einer gut gefüllten 58.336-Euro-Geschenktasche werden vergeben.

Wolfgang Puck beim Zubereiten eines Oscar-Menüs.

(Bild: APA/EPA/MICHAEL NELSON)

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