Spannende Fragen, kurze Erklärungen: Das wollen wir mit unserer neuen Einheit erreichen und greifen interessante Themen aus Gesundheit und Medizin auf. Wussten Sie etwa, warum Milch im Vergiftungsfall tödlich sein kann?
Grünes Gemüse gegen Krebs
Chlorophyll ist der Powerstoff für die Zerstörung bösartiger Zellen. Das Blattgrün wirkt antioxidativ und schützt unsere Zellen vor zerstörerischen Sauerstoffradikalen. Grünes Gemüse enthält u. a. hohe Mengen an Ballaststoffen, Eisen (Blutbildung!) und Folsäure. Brokkoli weist zudem auch hohe Mengen an Vitamin C auf.
Milch verstärkt Vergiftung
Das alte Hausmittel, Menschen, die giftige Pilze gegessen haben, Milch einzuflößen, kann jedoch gefährlich werden, warnen die Johanniter. Viele Giftstoffe sind in Fett löslich und gelangen auf diese Weise erst recht in den Organismus. Das gilt übrigens auch für Alkohol.
Was macht ein Gesicht schön?
Schottische Forscher der St. Andrews Universität fanden heraus: Es ist meist nicht das Besondere oder Ungewöhnliche, das uns anzieht, sondern das Durchschnittliche. Symmetrische Gesichtszüge finden mehr Anklang als solche mit Unregelmäßigkeiten. Männer bewerten Frauen mit weiblichen Formen und hohem Östrogenspiegel als begehrenswert. Frauen bevorzugen "Mischgesichter" bei Männern, die sowohl einen kantigen Einschlag haben als auch weiche Züge aufweisen. Wurden den Probanden genormte Computergesichter vorgelegt, zeigte sich, dass sie häufig jene bevorzugten, die den Eltern ähnlich sahen. Bei der Beurteilung von Schönheit spielen also mehr biologische Faktoren mit als rein ästhetische Ansprüche.
Karin Podolak, Kronen Zeitung
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