Das Gute liegt oft so nah: Man muss nicht auf andere Kontinente reisen, um sich durch exquisite Spezialitäten zu probieren – sondern schlendert einfach von einem Stand zum nächsten. Urlaubsfeeling zuhause.
Das ist das einfache Geheimrezept des „Street Food Market Festivals“, das heuer erstmals von 9. bis 11. Oktober auf mehr als 4000 Quadratmetern auf dem Klagenfurter Messegelände gastieren wird.
Gerichte werden live zubereitet
Regionale wie auch internationale Händler werden auf Verkaufsständen und Trucks ihre Spezialitäten präsentieren – vom kleinen Snack bis zum Sattmacher. Und – wie es sich gehört – wird auch die Zubereitung inszeniert. Besucher können zusehen, wie die Gerichte angefertigt werden. Dabei wird besonders auf Qualität und Frische geachtet.
Interessierte Händler können sich noch bewerben: www.streetfoodaustria.com
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