29.07.2015 16:54

Pilzberatung

Giftig oder genießbar? Schwammerlsaison startet!

Es gibt so einen Spruch: Genießbar ist jeder Pilz, manche halt nur einmal. 8.000 verschiedene Pilzarten gibt es in Österreich, 200 sind giftig, 20 bis 25 sogar tödlich. Um Verwechslungen zu vermeiden, wird in Salzburg eine professionelle Pilzberatung angeboten. "Servus Krone"-Reporterin Doris Ahornegger hat sich bei den Schwammerl-Experten umgeschaut...
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