Hofzuckerbäckerei Gerstner machte Catering populär

Schon das österreichische Kaiserhaus hat seine Häppchen beim Gerstner bestellt: Das Wiener Traditionsunternehmen begeht in diesem Jahr ein besonderes Jubiläum. 1873, vor 140 Jahren, wurde es anlässlich der Weltausstellung von Kaiser Franz Joseph mit der Bewirtung der Gäste beauftragt. Das gilt auch als Geburtsstunde des Caterings in Österreich.