Mi, 22. November 2017

Gans ganz anders

13.11.2013 11:35

Essen ohne Reue: Run auf die vegane Martinigans

Das niederösterreichische Weinviertel verkauft sich aus gutem Grund als Genuss-Region. Fleisch, Obst, Gemüse, Wild und nicht zuletzt den namensstiftenden Wein gibt es hier in Hülle und Fülle. Und es gibt hier eine Ortschaft, die ein wahres Mekka für Veganer ist: Für das Gansl beim Schillinger in Großmugl nehmen eingefleischte Veganer gern auch eine längere Reise in Kauf. krone. tv wollte wissen: was ist dran an der veganen Gans?
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