Verschwendung

Supermärkte werfen 45 Kilo Essen pro Tag weg

Während Wirtschaftskrise und Teuerung die Welt in Atem halten, denkt offenbar niemand daran, sorgsamer mit den Lebensmitteln umzugehen. Ein Supermarkt in Oberösterreich wirft 45 Kilo Nahrung pro Tag weg.

Jeden Tag kurz nach Ladenschluss, wenn es finster wird, kann man sie beobachten: Obdachlose oder einfach arme Menschen, die hinter den Supermärkten Oberösterreichs die Mistkübel nach Essbarem durchsuchen. Und sie werden immer fündig: Abgepacktes Brot, Joghurt, Aufstrich. Alles fürs Abendessen. Es läuft heute ab, das Joghurt. Das Brot ist trocken - aber genießbar. 45 Kilo Lebensmittel werden pro Supermarkt Abend für Abend zu Abfall erklärt. Das sind 13,5 Tonnen im Jahr. Familien werfen, wie berichtet, etwa 40 Kilo Essbares pro Jahr in den Müll. Manche Oberösterreicher helfen allerdings mit ihrem Müll anderen weiter, bringen ihn etwa zum Vinzenzstüberl bei den Barmherzigen Schwestern in Linz.