Linz Flüssig

Kulturhauptstadt wird eigene Getränke servieren

(Bild: Chris KOLLER)

Linz - Europäische Kulturhauptstadt 2009 wird auch Getränke-Kultur bieten. Gemeinsam mit der Gastronomieplattform "hotspots" sind Weine, Frizzante, Schnäpse und ein typisch österreichisches "Kracherl" ausgewählt worden, die den Besuchern schon demnächst und vor allem während des kommenden Jahres mit dem Linz09-Logo kredenzt werden sollen. Die Getränke wurden vom Linz09-Aufsichtsratsvorsitzenden Vizebürgermeister Erich Watzl (V), -Geschäftsführer Walter Putschögl und vom hotspots-Obmann Robert Seeber Dienstagabend im Alten Linzer Rathaus präsentiert.

"Kultur ist mehr als Programm, Kultur ist Leben", plädierte Watzl für die Linz09-Getränke. Die Genusskultur soll Bestandteil der Kulturhauptstadt als Gastgeberin Europas sein. In einer Blindverkostung haben Vertreter von Linz09, hotspots und ein Sommelier einen Grünen Veltliner vom Weingut Jurtschitsch/Langenlois, einen Rotwein-Cuvee vom Schlossweingut Malteser Rittorden/Mailberg, einen Apfel-Frizzante von Wilfried Hirschvogel/Schauerfreiling, einen Birnen- und einen Apfelbrand von Hans Reisetbauer/Axberg sowie je einen weißen und roten Bio-Cuvee von Alfred Paradeiser/Fels am Wagram ausgewählt. Dazu ein Himbeer-Kracherl der Brunner-Getränke GmbH in Linz. Vertrieben wird alles von drei Linzer Weinhändlern.

Besonders eingesetzt für das Getränke-Angebot haben sich die 54 Gastronomie- und Hotel-Betriebe des Vereins "hotspots", der sich anlässlich des Kulturhauptstadt-Jahres eine Qualitätsverbesserung vorgenommen hat. Er will sich darüber hinaus an Linz09 mit einem konkreten Programm beteiligen, unter anderem ist ein Culinary Art Festival mit internationalen Spitzenköchen, sowie ein DJ-Festival und ein Live Music Festival geplant.

Im Bild: Schnapsbrenner Hans Reisetbauer, optischer Aufputz und hotspots-Chef Robert Seeber.